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(黑枸杞原浆的功效与作用)应该怎么吃?「第一篇」

发布时间:2020-11-05 10:40:03 来源:http://sdkunxing.com 作者:坤幸枸杞网 浏览: 文章字数:5412
黑枸杞有哪些效果?应该怎么吃?你好!很幸运能回答您的问题,黑枸杞我以前也吃过。黑枸杞有一个称呼是被誉为“口服的软黄金”其作用是有较好的养生美容保健的效果。一般最为...

黑枸杞有哪些效果?应该怎么吃?

你好!很幸运能回答您的问题,黑枸杞我以前也吃过。黑枸杞有一个称呼是被誉为“口服的软黄金”其作用是有较好的养生美容保健的效果。

一般最为常见的食用黑枸杞都是“泡水”食用,但是黑枸杞泡水也是有讲究的。我给题主提三点泡水方法建议吧。

(1)、用冷水或温水(温度过高会破坏九叶蓝黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。

(2)、九叶蓝黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色,所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色,矿泉水冲泡是紫色。

(3)、黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把九叶蓝黑枸杞吃掉。

但是黑枸杞不仅仅是可以泡水喝,也是可以与其他的一些食物搭配起来食用效果也是较佳,我给你题主推荐推荐希望题主能够喜欢!

一、黑枸杞煮汤蒸米饭

  煮粥或蒸米饭时,待水开后,将洗净的九叶蓝黑枸杞放入,煮熟后即可食用,色香味俱全。既增加了色、香、味,又起到了食补的作用。

二、黑枸杞入药

  按照医生的处方酌情入药,可滋补肝肾、强身健体、提高人体免疫力。

三、黑枸杞嚼着吃

  此外九叶蓝黑枸杞也可以直接当干果吃,会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干。也是一种黑枸杞的吃法

黑枸杞的作用以及食用的方法都在上面希望你能够喜欢!

也没啥,和普通枸杞相比,就是多了一些花青素而已!而花青素,吃点葡萄,或者紫薯,或者茄子,就很多花青素了。

导读:黑枸杞含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分,比一般红枸杞更珍贵更有药用价值。那益处这么多的黑枸杞究竟该怎么吃?黑枸杞怎么吃效果最好?

一.黑枸杞的吃法之直接嚼食

黑枸杞可以直接嚼食,会有淡淡的甜味,有点像平时吃的葡萄干,挺不错的。而且,用黑枸杞泡水或煲汤时,其中的药效反而并不能完全发挥出来,花青素还易挥发。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,黑枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。若直接用嘴嚼,对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥黑枸杞的保健效果。

嚼服黑枸杞时要注意,在吃的数量上最好减三分之一,否则更容易滋补过度哦。还有,直接食用黑枸杞建议要进行清洗。在黑枸杞上面可能会沾染灰尘、细菌等杂质,在食用之前,最好是能用水冲洗几遍,将一些杂质给清洗掉再吃为好。

二.黑枸杞的吃法之泡水或泡茶喝

黑枸杞可直接泡水喝,或者泡茶喝。不过,记得用冷水或温水,温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温冲泡。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。

注意:在泡茶的时候可以放上一些黑枸杞,但不是所有的茶都能和黑枸杞一起喝的,其中绿茶是最不宜与黑枸杞同食的,两者一起吃的话,会在体内形成一种人体无法吸收的物质,不仅降低营养价值,还可能损伤身体健康。

三.黑枸杞的吃法之泡酒喝

黑枸杞可以和酒即泡即饮,但最好是泡半个月到一个月后再饮用,这样效果更佳。不过,要注意,如果用黑枸杞泡酒,如果还需要加入其它药材,切勿自行添加,定要在专业中医医生的指导下,进行药物的配备。常见的黑枸杞泡酒有:

1.党参黑枸杞酒

材料:党参5克,黑枸杞20克,米酒500克。

做法:先将党参拍裂切片,与黑枸杞共置容器中,加放米酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。

功效:补气健脾,养肝益胃,脾胃气虚,血虚萎黄,食欲不振,肢体倦怠,腰酸头晕。

四.黑枸杞的吃法之煮汤粥或蒸米饭

煮粥炖汤或蒸米饭时,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色香味俱全。既增加了色、香、味,又起到了食补的作用。

五.黑枸杞每天吃多少合适

黑枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。但任何滋补品都不要过量食用,黑枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃8克左右的黑枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃15克左右,如果再过量食用就会产生一定的副作用。

六.吃黑枸杞的宜忌人群

黑枸杞含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分,比一般红枸杞更珍贵更有药用价值,更含特有的花青素OPC,红枸杞不含,所有黑枸杞最适合吃的是体质虚弱、抗衰老和抵抗力差的人。

而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。可是,脾胃虚弱有寒湿、泄泻者不要吃黑枸杞。同时,黑枸杞温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人也最好别吃。

停手吧!黑枸杞赚的都是黑心钱,别再为他买单了!

向往健康和热衷养生的人群,对于枸杞一定不会陌生。但通常来讲,我们日常见到的枸杞,都是红色的,但不知道什么时候开始,一种黑色的枸杞逐渐进入了热门的视野,被各个企业和保健品公司宣称效果比红色的枸杞要好的多,甚至还举起各种神奇的治病功效,自然价格也是水涨水高。

枸杞原浆的功效

那么,真相真的是这样么?黑枸杞真的有他宣传的那么神奇么?

黑枸杞宣传口气大,不近抗衰还防癌

在百度输入黑枸杞,就会看到各种黑枸杞的经销商天花乱坠的宣传。

他们宣称,黑枸杞虽然也是枸杞,但是药用价值比红枸杞好的多,他不仅能够美容养颜、清肺、帮助睡眠,还能够抗衰老,更有商家宣称能够防癌抗癌、防治糖尿病。

专家一一来打假

中药专家:

中国中医科学院中药研究所的张村博士介绍,我国的药典中没有收载黑枸杞这味药,这意味着,中医药领域尚未对该药的神奇效果予以肯定。

此外,北京中医药大学中药学院中药鉴定的专家刘春生表示,经过科学嘉定,黑枸杞和国家药典收载的红枸杞同属不同种,都是茄科枸杞属植物,两种枸杞的绝大部分成分是一致的,只是由于黑枸杞多含了点花青素,因而颜色呈现为黑色,而他所含的花青素跟普通葡萄、茄子没什么两样。

黑枸杞原浆的功效与作用

民族药专家:

很多商家打着黑枸杞是民族药的旗号在兜售。

北京藏医院科教处处长、藏医药研究所副所长仲格嘉指出,藏药里所指的枸杞,就是我们常见的红枸杞,且不是一味名贵药材,主要用于治疗心热病、妇科病,是普通的常用药材。并不存在黑枸杞一说。

而在《维吾尔药志》中,虽然有黑枸杞的记载,但是传统的维医只用他作为弹药来治疗牙龈炎、尿道结石等疾病,并不太常用。相对于用药,当地人更常见的是把黑枸杞用作果酱食用。

黑枸杞基本等同于红枸杞

黑枸杞原浆的功效与作用

综上,黑枸杞其实和红枸杞所含成分一致,只不过黑枸杞多了一个叫做花青素的成分,花青素确实具有一定抗氧化抗衰老的作用,但其实日常生活中,茄子葡萄等也含有大量的花青素,完全没必要去购买高价的黑枸杞。

希望大家不要再被过度宣传误导了!!!

你购买过黑枸杞么?你觉得黑枸杞真的有神奇的疗效么?一起来谈谈吧~

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