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(青海柴达木黑枸杞)黑枸杞真的有这么神吗?「第二篇」

发布时间:2021-02-20 00:40:02 来源:http://sdkunxing.com 作者:坤幸枸杞网 浏览: 文章字数:2757
黑枸杞真的有这么神吗?不管是黑枸杞还是红枸杞都是自然界的馈赠是人类不可多得的健康食材不要过度神话养生是件旷日持久的事情别想一口吃个大胖子好身体慢慢养日积月累自然见...

黑枸杞真的有这么神吗?

不管是黑枸杞还是红枸杞 都是自然界的馈赠 是人类不可多得的健康食材 不要过度神话 养生是件旷日持久的事情 别想一口吃个大胖子 好身体慢慢养 日积月累 自然见效

买了一罐黑枸杞,怎样辨别真假?

经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用,与红果枸杞相比,黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量,钾、锰的含量远低于其平均值,钠含量与其基本相当。黑枸杞主要出产于青海柴达木盆地,生长在海拔2800米-3000米的盆地沙漠地带,海拔高气候干旱,生态环境,无污染。含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜、锌、铁的含量也高于红枸杞。!

青海柴达木黑枸杞

黑枸杞的功效与作用:1.增强免疫力、延缓衰老 2.补肾益精、 3.生津止渴、改善循环 4.补血安神、改善睡眠 5.润肺止咳、减缓衰老等。野生黑枸杞被誉为“口服的皮肤化妆品”,据有关数据,黑枸杞是当今含花青素最高的食物。

有些不法商贩为了利益,用跟黑枸杞长得很像的白刺果冒充黑枸杞,大家看清楚他们的差别还是很大的,不过晒干后就不太好辨认了。

青海柴达木黑枸杞

怎么才能分清真假黑枸杞呢?

一、先说新鲜的黑枸杨,籽粒捏碎后,正宗黑枸杞里面有十颗左右的小籽,小籽的形状呈现果状;假冒的白刺果里面是单核。也没胡黑枸杞那样浓重的蓝紫色。

青海柴达木黑枸杞

二、再说干的黑枸杨泡水后,随着花清素的释放,黑枸杞的颜色逐渐变淡,泡的时间长了,黑枸杞会变成蓝白的半透明色,还有就是掰开黑枸杞会发现里面有10粒左右的小籽。

青海柴达木黑枸杞

三、特别值得注意的是,黑枸杞富含的花青素是蓝莓是三倍,花青素使用自来水浸泡淡蓝色,纯净水呈紫色,但随着浸泡时间增长,区别会慢慢减少,瓣开黑枸杞发现内部也是一样的颜色,染色是没办法做到的,这个很好的证明了黑枸杞是自然本色。

青海柴达木黑枸杞

黑果枸杞味甘、性平,含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、矿物质、维生素等各种营养成分。黑果枸杞中原花青素(OPC)是迄今为止发现OPC含量最高的一种天然果实,同样,也是最有效的天然抗氧化剂,它的功效是VE的50倍、VC的20倍,具有极强的增强免疫力、抗衰老的功效。被誉为“可以吃的化妆品”和“软黄金”。

黑果枸杞用酸碱程度不同的水泡会变颜色,因为黑果枸杞中含有原花青素,原花青素对酸碱特别地敏感,在酸性水中为紫色,在碱性水中为蓝色。一般来说,用自来水泡的是蓝色的,用常规矿泉水泡出来的是紫色的(昆仑山和农夫山泉除外)。

通过这一点就可以来判别黑果枸杞的真假。很简单的哦,因为原青花素对水的酸碱程度十分敏感。

青海柴达木黑枸杞

你看,真的好神奇哦!

黑枸杞含花青素多少有医学鉴定吗?

黑枸杞素有“滋补软黄金”之称,其主要产于青海柴达木盆地,海拔高气候干燥,生态环境洁净,纯天然无污染。

黒枸杞是目前为止花青素含量最高的食品,是蓝莓的十倍,被誉为“花青素之王”,是抗辐射、抗氧化、防衰老的天然保健食品。黑枸杞富含的蛋白质,氨基酸,矿物质和微量元素都比红枸杞的含量要多,黑枸杞还富含红枸杞没有的原花青素opc,是最有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是VC的20倍,VE的50倍。如产自青海诺木洪的稀牌黑枸杞因为富含原花青素,最适宜泡水,一般每天3-5克,可抗氧化,防衰老,预防癌症,补血安神,改善睡眠,并具有明显的抗疲劳,保肝,抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。

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