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(枸杞的产地及生长周期)未来5年枸杞行业如何发展?

发布时间:2021-04-07 09:40:02 来源:http://sdkunxing.com 作者:坤幸枸杞网 浏览: 文章字数:2848
未来5年枸杞行业如何发展?枸杞具有补肾益精、养肝明目、滋补扶正、延年益寿之功效,与琼珍灵芝、长白山人参、东阿阿胶并称中药四宝。我国现有宁夏枸杞、黑果枸杞、新疆枸杞、...

未来5年枸杞行业如何发展?

枸杞具有补肾益精、养肝明目、滋补扶正、延年益寿之功效,与琼珍灵芝、长白山人参、东阿阿胶并称中药四宝。我国现有宁夏枸杞、黑果枸杞、新疆枸杞、截萼枸杞、柱筒枸杞、云南枸杞等品种以及黄果枸杞、北方枸杞、红枝枸杞等变种,但目前只有宁夏枸杞被2010年版《中国药典》收录作为药用枸杞,因此分布最为广泛。

图表1:我国枸杞品种分布

枸杞的产地及生长周期

资料来源:前瞻产业研究院整理

老龄化+城镇化双重利好

作为一种药食同源的保健品,枸杞在中老年保健市场深受喜爱,受益于国家大健康战略的实施,枸杞市场需求潜力巨大。

一方面我国65周岁及以上人口数量及比重均呈上升趋势,老龄化正快速到来,2016年我国65周岁及以上人口数量达到1.5亿,占总人口比重高达10.85%;另一方面,我国城镇化加快进行,居民生活节奏普遍加快,生活成本也不断提高,中年人面临的工作生活压力越来越大,亚健康成为多数人的状态,在这种背景下,也带动了保健品市场的快速发展。

图表2:2009-2016年中国65周岁及以上人口走势图(单位:亿人,%)

枸杞的产地及生长周期

中国消费者协会发布的相关调查显示,2012年,我国中老年保健产品总销售额(含保健食品及保健型医疗器械在内)约3000亿元人民币。据中国医药保健品商会数据显示:到2020年,全国保健产品市场总销售额有望达到2万亿元人民币。

图表3:2012-2020年中国保健产品(包括保健食品和保健型医疗器械)规模趋势(单位:亿元)

枸杞的产地及生长周期

高毛利带动行业迅速扩张

近年来枸杞的价格趁着保健市场的东风一路走高,2015年年中枸杞价格突破77元/千克,市场规模超过130亿元。此后由于市场上枸杞的供大于求的情况越来越严重,产品价格开始回落,目前已稳定在50-55元/千克的价位。

图表4:2011-2017年中国枸杞价格走势(单位:元/千克)

枸杞的产地及生长周期

另外作为一种经济作物,枸杞种植利润较高,在价格利好的情况下,广大种植户不断扩大种植规模,2016年全国枸杞种植面积已超过270万亩,种植区主要集中在宁夏、甘肃、青海、新疆、内蒙古、河北等北方省区,是北方一种重要的经济作物。其中宁夏地区是我国枸杞主要产地,2016年宁夏枸杞种植面积102万亩,占全国枸杞种植面积的38%,枸杞干果总产量10.4万吨,约占全国总产量的35%。

图表5:2016年中国枸杞种植面积情况(单位:%)

枸杞的产地及生长周期

行业发展瓶颈及方向

行业快速的扩张不可避免地带来了产能过剩的问题。2016年全国枸杞产量30万吨,而我国市场实际需求量约25万吨,产能过剩率达到20%,这也是2016年枸杞价格走低的直接因素,考虑到枸杞从种植到生产大概需要三年的的培育期,前瞻预计未来2-3年行业新增产能有限,行业仍将以消化现有产能为主。而且随着资本的不断涌入,枸杞行业将逐步从传统的粗放式的干果销售向枸杞精深加工转变,枸杞的附加值及受众群体也将不断地扩大,未来行业的发展将从过去“量”的扩张向“质”的升级转变。

枸杞是好东西,但这个野贱的好东西不被人们接受、也得不到重视;也許人们观念随社会变化发生了转变,唯冬虫夏草、海参鹿耸、山珍海味贵为珍,而枸杞马兰、苦瓜生姜、大蒜秋葵贱为次;唯耀眼做作、娱乐影视为明星,而攻坚克难、勤劳刻苦劳动科技工作者不为明星。

枸杞叶子炒吃明目清心,果子泡茶(酒)补肾强身,价低物美,种植简单,生长野贱。对老百姓来说叫实惠。

不要随大流就好

未来五年枸杞发展前景可观,现在人们生活水平普遍提高,人们关心的健康长寿,枸杞作为健康养生的食药,必然受人们的青睐。

枸杞我不是很了解,但走绿色环保产业,形成自己的品牌,应该有前途!

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