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(正宗野生黑枸杞什么颜色的好)如何判断黑枸杞的好坏?「第一篇」

发布时间:2021-04-27 08:20:01 来源:http://sdkunxing.com 作者:坤幸枸杞网 浏览: 文章字数:1434
如何判断黑枸杞的好坏?感谢悟空邀请。黑枸杞之所以知道的人相对较少,是因为其产量较低,价格较贵。不过,黑枸杞的保健作用很强大,野生品种有‘沙漠软黄金’之称,现在人工...

如何判断黑枸杞的好坏?

感谢悟空邀请。黑枸杞之所以知道的人相对较少,是因为其产量较低,价格较贵。不过,黑枸杞的保健作用很强大,野生品种有‘沙漠软黄金’之称,现在人工种植较多,具有抗衰老、改善睡眠、美容养颜、抗肿瘤、护肝明目,增强体质等功效,那么黑枸杞的品质如何判断?这里分享几点个人认识。

正宗野生黑枸杞什么颜色

大小

黑枸杞一般在销售中分为大果、中果、小果,越大越贵,当然也越大越好;

味道

黑枸杞吃起来味甘有香味,无苦味,无涩味;

泡水

黑枸杞富含花青素,泡水后花青素迅速溶出,品质好的水变为紫色;

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花果期

黑枸杞的花果期在5~10月,一般来说,6~8月份的果子含有的有机糖分多,品质相对好点。

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黑枸杞:为茄科植物黑枸杞LyciumruthenicumMurr.的根皮或果实。具有清肺热,镇咳,消炎的功效。主治哮喘性气管炎,止咳,牙龈出血,感冒,咳嗽,发烧。

黑枸杞的优劣主要看它的品相及净度,因为药典没有收录黑枸杞该品种,所以对含量不做要求!

黑枸杞以个大饱满,肉质厚实,果梗及杂质较少,入水出色快者为优!

注意不要买到熏硫、增重、加吊白块的货!

正宗野生黑枸杞什么颜色的好

黑枸杞的辨认我们从两点判断就可以了

一:一般黑心商家会拿白刺果染色以此来冒充黑枸杞,它们两个的外形基本上很难分辨。我们掰开一颗里面只有一颗籽的肯定是白刺果,黑枸杞里面至少有六七颗小籽。

二:我们泡水看它在水中的表现,好枸杞放在五六十度的热水中,都会出现很清楚的拉丝。劣质假冒或者染色的黑枸杞泡出来肯定很浑浊的。

需要了解并注意的一点

我们一般饮用的水是弱酸性的,所以泡出来的水颜色是紫红色,在弱碱性水中它呈现的颜色就是湛蓝色。强调一点我们最好用玻璃杯泡水,一定要把被子里面的过滤网给去掉,不然泡出来的基本上水都是浑浊的。

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